Tout ce que vous devez savoir sur l'Huile Essentielle de Cardamone Bio
Tout ce que vous devez savoir sur l'Huile Essentielle de Cardamone Bio
Les herbes et les épices sont utilisées dans le monde entier depuis des milliers d'années comme ingrédients culinaires. Beaucoup de ces herbes et épices sont également largement célébrées pour leurs propriétés médicinales et bénéfiques pour la santé. L'une de ces épices est la cardamome.
Cardamome : La reine des épices
Peu de saveurs dans ce monde peuvent se comparer à la complexité aromatique de la cardamome. Surnommée à juste titre la «reine des épices», la cardamome a le pouvoir d'égayer les produits de boulangerie, de fournir une épine dorsale luxuriante aux tisanes et de tempérer les saveurs fortes avec une touche moelleuse de quelque chose en fleur. [1]
La cardamome est fabriquée à partir des graines de deux espèces de plantes de la famille du gingembre (Zingiberaceae), à savoir Elettaria cardamomum et Amomum subulatum . [2] Les graines se trouvent dans de petites gousses en forme de fuseau, qui ont des sections transversales triangulaires et des revêtements extérieurs semblables à du papier. Bien que les graines soient noires, les gousses de cardamome diffèrent en couleur et en taille selon les espèces.
La majeure partie de la cardamome vendue dans le monde provient de plantes cultivées en Inde, au Sri Lanka, au Guatemala, en Malaisie ou en Tanzanie. Les gousses sont cueillies ou coupées juste avant que les plantes n'atteignent la maturité. Ils sont ensuite rincés et mis à sécher au soleil ou séchés à l'aide d'une machine.
Il existe deux types de cardamome : la cardamome verte et la cardamome noire. La cardamome verte provient de E. cardamomum , également connue sous le nom de « vraie cardamome ». Le goût de la cardamome verte est décrit comme un croisement entre l'eucalyptus, la menthe et le poivre. En termes de saveur, la cardamome verte est plus citronnée que le fenouil et plus sucrée que le cumin.
La cardamome verte est couramment utilisée dans les cuisines nordiques et moyen-orientales. C'est aussi la variété la plus vendue dans les supermarchés. La cardamome verte est idéale pour les plats sucrés, mais elle fonctionne aussi bien dans les plats salés.
La cardamome noire, quant à elle, provient des gousses brunes plus sombres d' A. subulatum , qui est cultivée dans l'Himalaya. La cardamome noire a le goût d'une version plus douce de la cardamome verte mais avec un soupçon supplémentaire d'écorce et de fumée. Cela le rend plus approprié pour les plats salés, bien qu'il soit également généralement utilisé dans les plats sucrés du sud de l'Inde.
La cardamome est une épice riche en antioxydants
La cardamome contient une variété de composés végétaux bénéfiques, tels que les acides phénoliques et les stérols. En fait, des études phytochimiques ont révélé la présence de puissants antioxydants, tels que le limonène, le cinéole et le myrcène, dans la cardamome. [3]
Les antioxydants sont des composés capables de neutraliser des molécules hautement réactives appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont des sous-produits du métabolisme, ce qui signifie qu'ils sont naturellement générés par votre corps. Ils se forment également à la suite d'une exposition à des menaces environnementales, telles que la fumée de cigarette, les pesticides et les rayons ultraviolets (UV). À des niveaux très élevés, les radicaux libres peuvent provoquer un stress oxydatif, qui peut endommager les cellules saines et leurs composants. [4]
Heureusement, les composés phytochimiques comme le limonène, le cinéol et le myrcène sont des capteurs de radicaux libres efficaces qui peuvent aider à protéger contre les radicaux libres. Selon une étude publiée dans la revue Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology , le limonène peut protéger les globules blancs appelés lymphocytes du stress oxydatif et du dysfonctionnement mitochondrial. [5] Une étude publiée dans la revue Toxicology and Industrial Health a également rapporté que le cinéole et le myrcène ont de puissantes propriétés antioxydantes qui peuvent aider à combattre le stress oxydatif. [6]
De plus, les antioxydants contenus dans la cardamome peuvent soutenir une glycémie saine qui se situe déjà dans la plage normale. Selon une étude publiée dans la revue Lipids in Health and Disease , le taux de sucre dans le sang des rats suivant un régime riche en graisses et en glucides est resté stable après avoir reçu de la poudre de cardamome. Les chercheurs ont attribué cet effet positif sur le contrôle de la glycémie à la présence de composés phénoliques dans la cardamome.
Dans les temps anciens, les gens se rinçaient la bouche avec de la cardamome pour favoriser une santé dentaire optimale et rafraîchir leur haleine. Aujourd'hui, les chercheurs savent que les antioxydants contenus dans la cardamome sont responsables de ses bienfaits pour la santé bucco-dentaire. Une étude publiée dans la revue Ethnobotanical Leaflets a suggéré que les extraits de cardamome verte et noire sont des sources potentielles de nouveaux composés phytochimiques pouvant favoriser une santé dentaire optimale. [7]
La cardamome était largement utilisée dans les civilisations anciennes comme remède naturel pour soulager les inconforts mineurs, notamment les tensions de la tête et du cou, la constipation occasionnelle et les nausées occasionnelles. Les chercheurs pensent que les effets bénéfiques de la cardamome contre ces affections mineures sont dus à son abondance d'antioxydants.
L'huile essentielle de cardamome bio et ses bienfaits*
L'épice de cardamome est disponible sous diverses formes, telles que les gousses entières, les graines entières décortiquées ou la poudre moulue. Vous pouvez également trouver de l'huile essentielle de cardamome dans de nombreux magasins d'aliments naturels. Parce que les huiles essentielles sont très concentrées, elles contiennent des quantités bien plus élevées de composés bénéfiques, y compris des composés aromatiques, que les plantes dont elles ont été extraites. C'est pourquoi les huiles essentielles sont utilisées en aromathérapie. [8]
L'inhalation des arômes des huiles essentielles peut soutenir un système limbique sain - un ensemble de structures cérébrales impliquées dans le traitement et la régulation des émotions, la formation et le stockage des souvenirs, la libido et l'apprentissage. Ces structures comprennent l'hippocampe, l'amygdale et l'hypothalamus. Le système limbique est également fortement impliqué dans le maintien d'une pression artérielle, d'une respiration et d'un rythme cardiaque sains. [9] En tant que tels, les médecins naturopathes et les praticiens de la santé holistique croient que les huiles essentielles peuvent exercer un effet positif sur votre corps.
L'huile essentielle de cardamome biologique contient tous les composés bénéfiques présents dans l'épice, y compris le limonène, le cinéol et le myrcène. On pense que ces composés sont responsables des nombreux bienfaits pour la santé de l'huile essentielle de cardamome biologique, tels que : [10]
- Aide à soulager les nausées causées par le mal des transports
Traditionnellement, la cardamome est utilisée comme remède naturel contre les nausées, car elle peut aider à supprimer l'envie de vomir. L'huile essentielle de cardamome biologique offre le même avantage, selon une étude publiée dans le Avicenna Journal of Nursing and Midwifery Care . [11]
- Améliore naturellement l'humeur
L'huile essentielle de cardamome biologique a un arôme rafraîchissant et vivifiant. Lorsqu'il est inhalé, il peut naturellement élever votre humeur. Les effets positifs de l'huile essentielle de cardamome biologique sur l'humeur peuvent être attribués à des composés actifs comme le limonène. Des études animales suggèrent que le limonène peut être utilisé en aromathérapie pour apaiser les sentiments de stress. [12][13]
- Soutient la circulation sanguine normale
Selon une étude publiée dans le Journal of Health and Allied Sciences , l'inhalation d'huile essentielle de cardamome biologique est un excellent moyen de favoriser une circulation sanguine saine. [14] En médecine ayurvédique, l'huile de cardamome est également utilisée pour soutenir une libido saine. L'effet stimulant de l'huile vient de sa capacité à soutenir naturellement une circulation sanguine saine. [15]
- Rafraîchit naturellement l'haleine
Selon des études, le cinéole, l'un des principaux composants actifs de l'huile essentielle de cardamome biologique, peut favoriser une santé bucco-dentaire optimale. [16][17] Lorsqu'elle est diluée et utilisée comme bain de bouche, l'huile essentielle de cardamome biologique peut aider à nettoyer vos dents et vos gencives et à rafraîchir naturellement votre haleine.
Où trouver de l'huile essentielle de cardamome bio
Compte tenu des nombreux bienfaits de l'huile essentielle de cardamome bio, vous pourriez être tenté d'acheter le premier flacon que vous pourrez trouver. Mais toutes les huiles essentielles ne sont pas égales. De nombreuses huiles essentielles vendues sur le marché ne sont pas biologiques, ce qui signifie qu'elles sont issues de plantes traitées avec des engrais synthétiques et des pesticides. Ces huiles essentielles sont mauvaises pour votre santé et peuvent augmenter votre risque d'exposition à des produits chimiques toxiques.
Certains fabricants utilisent également des additifs et des charges pour maintenir les prix de leurs produits bas. La dilution des huiles essentielles de cette manière affecte la puissance des composés actifs qu'elles contiennent.
Le magasin Health Ranger reconnaît les propriétés bénéfiques pour la santé des huiles essentielles propres et de haute qualité, c'est pourquoi nous vous proposons l' huile essentielle de cardamome biologique Health Ranger Select . Notre huile essentielle de cardamome biologique est vérifiée en laboratoire pour sa propreté et sa pureté. Il est 100% biologique et ne contient aucun conservateur chimique, additif ou agent de remplissage.
Lorsque vous achetez une bouteille d' huile essentielle de cardamome biologique Health Ranger Select , vous pouvez être sûr que vous n'obtenez que de l'huile essentielle de cardamome de haute qualité, 100% biologique et d'origine éthique.
Comment utiliser l'Huile Essentielle de Cardamome Bio
L'huile essentielle de cardamome biologique Health Ranger Select peut être inhalée ou appliquée par voie topique. Parce que les huiles essentielles sont très concentrées, vous n'avez besoin d'utiliser que quelques gouttes à la fois pour profiter de leurs bienfaits. N'oubliez pas de diluer votre huile essentielle dans une huile végétale avant de l'appliquer sur votre peau.
Voici un guide plus détaillé sur l’utilisation de l’huile essentielle de cardamome bio :
Inhalation
L'inhalation est le moyen le plus simple d'utiliser l'huile essentielle de cardamome bio. Vous avez le choix entre trois méthodes d'inhalation. La méthode la plus simple est d'ouvrir le flacon et d'inspirer profondément plusieurs fois. Veillez à ne pas laisser l'huile non diluée toucher votre peau.
Pour la méthode par inhalation de vapeur, vous aurez besoin d'un bol d'eau chaude et d'une serviette. Posez le bol sur une table et ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de cardamome bio. Placez la serviette sur votre tête et penchez-vous au-dessus du bol. Placez votre visage aussi près de l'eau que possible. Fermez les yeux et inspirez profondément plusieurs fois.
Vous pouvez également diffuser l'huile essentielle et inhaler sa vapeur. Remplissez simplement votre diffuseur avec de l'eau du robinet propre à température ambiante. La plupart des diffuseurs ont une ligne de niveau d'eau à l'intérieur que vous pouvez utiliser comme guide pour éviter un remplissage excessif. Ajoutez 3 à 10 gouttes d'huile essentielle de cardamome bio et allumez le diffuseur. Inspirez profondément plusieurs fois.
Application topique
L'huile essentielle de cardamome biologique peut être diluée dans une huile végétale douce et appliquée sur la peau. Il est important de diluer votre huile essentielle pour éviter les irritations de la peau. Il aide également votre peau à absorber l'huile essentielle plus facilement.
La plupart des huiles de support sont soit non parfumées, soit légèrement parfumées. En tant que tels, ils n'altéreront ni ne diminueront l'arôme naturel de l'huile essentielle de cardamome biologique. Des exemples de bonnes huiles de support sont l'huile d'olive, l'huile de jojoba et l'huile de noix de coco. Lorsque vous choisissez une huile de support, assurez-vous d'effectuer d'abord un test cutané pour vérifier toute réaction allergique.
Suivez ces étapes pour effectuer un test de patch :
- Appliquez quelques gouttes d'huile de support à l'intérieur de votre poignet ou juste en dessous de votre oreille.
- Couvrir la zone avec un pansement. Après 24 heures, vérifiez que la zone n'est pas irritée.
- En cas d'irritation, rincez abondamment la zone.
Une fois que vous avez choisi votre huile de support et que vous êtes prêt à diluer l' huile essentielle de cardamome biologique Health Ranger Select , suivez ces directives de dilution pour les adultes : [18]
- Dilution 5% : 15 gouttes d'huile essentielle pour 6 cuillères à café d'huile végétale
- Dilution à 3% : 20 gouttes d'huile essentielle pour 6 cuillères à café d'huile végétale
- Dilution 5% : 30 gouttes d'huile essentielle pour 6 cuillères à café d'huile végétale
- Dilution à 10 % : 60 gouttes d'huile essentielle pour 6 cuillères à café d'huile végétale
Conservez l'huile essentielle de cardamome biologique diluée dans un endroit frais et sombre. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur si vous l'utilisez rarement.
PS Les huiles essentielles sont d'excellents articles de troc pour le SHTF. Ils ont souvent une très longue durée de conservation et une variété d'utilisations différentes.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA. Ce produit n'est pas destiné à traiter, guérir ou diagnostiquer des maladies.
Connaissez-vous d'autres façons dont l'huile essentielle de cardamome biologique peut soutenir votre santé ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
Les références
[1] https://indianculture.gov.in/
[2] https://www.thespruceeats.com/
[3] https://lipidworld.biomedcentral.com/
[4] https://www.hsph.harvard.edu/
[5] https://onlinelibrary.wiley.com/
[6] https://journals.sagepub.com/
[8] https://www.healthline.com/
[9] https://www.indianjpsychiatry.org/
[10] https://www.organicfacts.net/
[11] https://www.sid.ir/
[12] https://www.sciencedirect.com/
[13] https://www.liebertpub.com/
[14] https://www.thieme-connect.de/